麦兜小厨 2017-12-13

主料

• 糯米粉150
• 玉米面150

辅料

• 酵母粉1
• 水1杯
• 蜜豆馅200

步骤一

1.酵母粉、 糯米粉和玉米面混合。

步骤二

2.温水一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适；

步骤三

3.和成面团，放到温暖处发酵

步骤四

4.分割相等的份数

步骤五

5.取一块面团按成碗状

步骤六

6.包上豆馅

步骤七

7.收口

步骤八

8.码至蒸笼上上汽后15分即可

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