就只是尝尝 2017-12-04

主料

• 青椒200
• 锥螺700

辅料

• 盐适量
• 生抽适量
• 姜适量
• 蒜头适量
• 油适量
• 料酒适量
• 葱适量

步骤一

1.锥螺剪去尾部并洗净。

步骤二

2.葱姜蒜切细，青椒切碎。

步骤三

3.热油炒香姜蒜，葱头。

步骤四

4.倒入锥螺大火翻炒，约五分钟。

步骤五

5.淋入生抽，料酒，盐，适量的水炒匀。

步骤六

6.盖上盖焖煮至入味。

步骤七

7.开盖加入青椒碎翻炒。

步骤八

8.炒至辣味出来，约二分钟，然后加入葱花炒匀即可。

步骤九

9.装盘上菜了！

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