白菜熊萝卜
2018-01-01
1.先准备所有材料
2.蔓越莓干切一下，不要太碎
3.黄油软化后加糖打匀，
4.打匀就可以，不需要打发。
5.加入一大勺全蛋液。打匀
6.加入蔓越莓干
7.筛入低粉。
8.搅拌成团
9.用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
10.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
11.切好后放入烤盘，烤箱预热165度，上下火，中层20分钟。
不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底，成功率高。
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