月亮弯弯的早餐
2018-03-21
1.青椒切丝，瘦肉切丝，胡萝卜切片，蒜切片，我买的是片片年糕，一整片吃起来觉得有点大，我就在中间切了一刀。
2.油烧热下肉丝翻炒，肉丝变色后放蒜片，放入酱油炒香。
3.放入青椒和胡萝卜，继续翻炒
4.原谅我反应慢了，少照了一张，青椒胡萝卜炒软后，多加水，依据个人口味放入盐，再放入年翻炒均匀，年糕比较吃水，要多炖一会，年糕才会比较入味
5.菜里的水快没了的时候，就可以出锅了，我炒的有点软，不错味道还是不错的，年糕软软的，还有肉香，吃的好满足
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