匠心荷韵
2018-02-25
1.准备基本材料。鸡蛋2个，糖、牛奶、淡奶油。
2.鸡蛋的蛋黄蛋白分开，两个蛋黄，一个蛋白。
3.淡奶油50克，加牛奶，加糖，搅拌均匀。
4.鸡蛋液打散，加入淡奶油中。
5.将淡奶油+牛奶+鸡蛋液搅匀后，用筛子过筛，装入蛋塔模中，八分满。
6.烤箱预热150度，烤30分钟。OK！
用土鸡蛋做出来，蛋塔水更漂亮。
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