指尖的味道
2018-03-11
1.所有准备材料
2.将花生米倒在烤盘里
3.150度提前预热烤箱，烤盘放中层，上下火烤15-20分钟
4.花生米放至不太烫手时去皮
5.花生米不要弄碎，弄开两半吃起来口感更好
6.棉花糖
7.棉花糖用刀切成小块
8.不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
9.加入棉花糖
10.不断搅拌至黄油融入棉花糖里，关火，倒入全脂奶粉拌匀
11.倒入花生米
12.拌匀
13.拌匀
14.用擀面杖擀平
15.擀平
16.放凉后，切成自己喜欢的大小
17.装盆
18.用牛轧糖纸包起来
19.成品
20.成品
21.成品
22.或者放进密封盒里
23.成品
制作牛轧糖时一定要选择不粘锅黄油只是用来增加香味和防粘，不用放太多用擀面杖擀平时可覆盖油纸做好的牛轧糖打好包装后可以放进冰箱冷藏，可保存2-3个月
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