好吃豆豆
2017-05-09
1.糯米提前浸泡24小时，大米浸泡2小时，荷叶用热水泡开，每张荷叶均匀的裁成6块扇形；
2.香菇温水泡发去蒂，与广味香肠、咸蛋黄一同切丁，海米用清水泡20分钟备用；
3.将泡好的两种米稍稍沥下水，与关键调料和腌制调料一同和匀，根据荷叶的大小，分别包裹；
4.锅内加水，放上蒸屉，将包好的荷叶饭依次码放在蒸屉上；
5.盖好锅盖，启动“蒸扣肉”功能；
6.待烹饪结束后，取出即可食用。
1、调料中可添加些猪油，味道更好；2、食用时可撒上些葱花。
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