美美厨芳 2017-12-26

主料

• 排骨500
• 大米1碗
• 洋葱半个
• 土豆1颗
• 胡萝卜1根

辅料

• 葱姜蒜适量
• 老抽适量
• 十三香适量
• 盐三勺
• 八角1个

步骤一

1.排骨切小块，有些鸡肉一起放进去了

步骤二

2.土豆，胡萝卜，洋葱切块，葱姜蒜切片

步骤三

3.热油下姜片排骨炒至水分收干

步骤四

4.加八角，葱姜蒜，十三香，老抽，干辣椒，盐炒香

步骤五

5.加蔬菜一起炒

步骤六

6.加淘洗干净的米，足够的盐炒

步骤七

7.材料移入电饭煲，加水，我用了一碗米加了一碗半水。标准煮饭

步骤八

8.煮熟即可，锅巴更好吃，呵呵

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