双色小茄子
2017-12-17
1.将用盐水浸过的蛤蜊放入沸水中
2.开口后捞出
3.打入两个鸡蛋，放入盐、料酒。
4.倒入蛤蜊汤，打至有泡沫。放入蛤蜊，包上保鲜膜，并用牙签戳许多小洞。
5.盖上锅盖蒸大约20分钟。
6.放入葱和酱油。
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