酔美虾枣
2017-12-08
1.将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好，如扁豆
2.所有的食材放到一起，用水淘干净
3.将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些
4.将火候跳到最大铛
5.煮开的过程中，锅中会有泡泡，用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外。
6.大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中
7.7.腊八粥就算做好啦~
1.莲子要剔除莲心哦！2.喜欢吃甜的亲们可以加些糖!
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