“食神”
2017-09-14
1.鱿鱼两只，去掉头肠泥和软骨，去掉外面的黑膜，切成半厘米宽的圈，尾部留着炒来吃
2.大蒜切成细末
3.鱿鱼圈放入碗里，在加入大蒜末，淀粉，盐，五香粉拌均腌制片刻
4.腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑，
5.油温烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
6.炸好后，放入厨房纸中吸去一部分油即可
炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司，千岛酱等都可以
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