杜撰的梨子
2017-09-14
1.蛋清分离出来。
2.黄油隔水融化。放入蛋清中搅匀。
3.放入木糖醇粉。
4.加入面粉和适量清水，和成面团。醒20分钟。
5.醒好的面团，分成若干均匀的剂子。揉匀。
6.取一个剂子，搓成长条。
7.交叉重叠。
8.一端向里穿过。
9.做成扭结造型。
10.上下火，190度，15分钟。
1：烘焙温度和时间依据自家烤箱脾气调节。
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