撞死了豆腐
2017-11-28
1.福彩的奖品——小熊酸奶机
2.材料：纯牛奶和发酵乳
3.消毒：将玻璃碗及其盖子先用温水浸泡一下，然后用新烧开的沸水将其冲洗1分钟
4.将纯牛奶倒入消毒好后的玻璃碗中
5.加入发酵乳
6.加入砂糖，搅拌均匀
7.将玻璃碗盖好后，放入酸奶机中
8.盖好上盖，通上电源，按下“功能”键，选择“酸奶”，设定时间（8——10小时），进行发酵。
9.发酵时间结束后，打开盖子，可以看到酸奶表面已经凝结
10.取出玻璃碗，用小勺挖起一小块酸奶，酸奶已经形成“豆腐块’状，说明酸奶已经发酵完成，可立即食用，也可放入冰箱冷藏，钝化24小时后，酸奶的香味纯正，口感极佳。
1、玻璃容器进行消毒时，可事先用温水浸泡，以防止玻璃容器破裂。2、整个调配过程不能沾油。
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