1.包菜切细洗洗 ,水开下点油下包菜烫熟捞起挤去水分 趁热下味精盐拌匀
2.虾皮洗洗晾干
3.干辣椒
4.蒜头切碎放一起【洒点胡椒粉,如不喜欢可以不要】
5.少许油爆焦虾皮 放一起
6.下多点油爆香辣椒 倒在上面
7.搅拌均匀 洒点芝麻
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小火爆辣椒不要烧焦了,虾皮爆下比较香
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