1.容器和盖子用开水烫1分钟,消毒。
2.牛奶在锅中煮开。
3.晾凉至35度,倒入容器。
4.加入菌粉。搅拌均匀。
5.插电,按下酸奶键。
6.6小时后就做好了。
1:如果是高温杀菌奶或巴氏奶,不用煮开,直接拌菌粉即可。2:容器和盖子一定要消毒。3:发酵时间依据室内温度而定,如果室内温度低,可能要发酵时间长些。
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