1.食材准备
2.茼蒿切长段洗后用清水泡着
3.豆腐切3厘米厚的大块
4.热油油炸豆腐
5.炸至两面金黄即可
6.热油倒入茼蒿大火炒
7.放入半勺五香粉、一勺盐
8.菜中间留地方放入豆腐
9.小火炖煮5分钟入味即可
1.减少调料,还原茼蒿本身的味道2.豆腐炸至两面金黄即可,不要太硬
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