心随菜动
2017-12-02
1.黄瓜切丁备用
2.红辣椒切成丁，准备好姜蒜
3.准备好剥好的花生米
4.鸡肉切成丁，用生粉，盐，调味料，食用油调好
5.锅烧热，倒入鸡丁爆炒，盛碗里待用
6.倒入红辣椒，姜，蒜。
7.倒入花生米翻炒
8.倒入黄瓜翻炒
9.倒入鸡肉丁翻炒
10.加盐，调味料，盛盘。
看个人口味，喜欢吃脆花生米就把花生米在油中炸一下。喜欢吃粉的就用水浸泡半个半个小时再炒
宫保鸡丁