绝味叫花鸡
2017-09-13
1.把鱈鱼洗净，切段，在鱼段上划几道口，易入味。
2.在鱼段里放盐，料酒，葱姜丝， 放上15分钟。
3.锅里放水烧开，放入鱼。蒸15分钟左右关火。
4.挑出葱姜，把鱼装盘后放蒸鱼鼔油，在放上葱丝，辣椒丝，浇上热油即可。
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