1.准备食材:土豆削皮
2.将土豆切片
3.切好的土豆片冷水浸泡,去除淀粉
4.猪肉
5.老干妈辣酱
6.将彩椒切丁
7.猪肉切片
8.猪肉中放入淀粉、酱油、料酒腌制
9.锅内放油
10.放入土豆片翻炒
11.炒出有黄噶的样子
12.盛出来备用
13.油锅烧热放入腌制好的肉片
14.放入老干妈辣酱
15.放入土豆片
16.翻炒均匀入味
17.临出锅放入彩椒粒即可
18.美味的干锅土豆片很诱人吧
1、我放的辣酱多咸度够了,就没有另外加盐,如果不能吃太辣的,可以减少辣酱,适量加点盐2、土豆片预先炒出黄噶,很香的。
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