姥姥爱下厨
2017-11-28
1.把生菜掰开，清洗干净备用。
2.把大红椒和蒜切碎
3.烧开水把生菜下锅烫一下，变色捞出，放入盘中。
4.锅中倒入油烧热，放入红椒和蒜爆香，倒在生菜上，放少许盐和鸡精，加一点芝麻油，拌均匀即可。
5.爽脆可口的凉拌生菜做好了。
生菜烫变色就捞出，太长时间就不脆了。
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凉拌生菜