1.胡萝卜切丝,洋葱切开
2.年糕先放在水中熟到半熟捞出
3.锅中倒入适量的油
4.油五成热时倒入洋葱炒香
5.倒入胡萝卜丝炒匀
6.倒入煮好的年糕,加入两大勺韩式辣酱
7.倒入适量的水煮
8.煮到汤汁浓稠时倒入香油搅拌盛出,放上葱花即可
1.年糕提前煮可以去江米味,不建议的可以直接倒入翻炒2.如果用的不是不粘锅在翻炒和最后收汤时要注意不要糊底
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