向菜一族
2017-09-12
1.准备材料
2.将熟牛肉切片，厚薄在3CM左右，薄荷叶清洗干净，擦干水分，在牛肉片上放6-10片薄荷叶
3.将牛肉卷起来，收口部分压在下发以防松开
4.倒入康乐醋，先将醋均匀的搅拌开来使得花生酱变得粘稠酱汁
5.加入水，同样顺时针均匀搅拌，变成液体状 适当的浇在牛肉卷上方，撒上白芝麻提香即可。
小贴士1我这里用的是已经卤过的大块牛肉，切片而成的。2倒入康乐醋可以增加酸度，同时也有一定的甜味吃起来很开胃。3这里用的花生酱是没有颗粒的略带一点咸味，所以不需要加其他调味品。
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