居然小星馆
2018-09-13
1.酵母用水化开。
2.放水和面粉制成面团醒发。
3.鸡蛋打散，加白糖。
4.面粉加蛋液和成面团。
5.鸡蛋面团擀成片。
6.刷香油。
7.折叠。
8.切条形。
9.醒好的面团分小剂子。
10.小剂子擀皮。
11.包入鸡蛋条，然后上锅蒸熟。
为了颜色好，可以只加蛋黄。鸡蛋条要切得细一些。
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