1.虾米洗干净,姜切粒(磨蓉最好)。
2.腊肠切粒。
3.玉米剥粒。
4.青菜切粒。
5.烧一锅水。
6.煮一下玉米。
7.盛起。
8.再煮一下青菜粒。
9.盛起。
10.热油锅。
11.下虾米和姜爆炒一下。
12.下腊肠。
13.继续爆炒。
14.下玉米和青菜粒。
15.翻炒一下。
16.下盐糖调味。
17.下米饭
18.翻炒均匀。
19.完成。
很简单,没有什么技巧。
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