1.原料
2.芹菜洗净切段
3.木耳洗净撕小朵
4.沸水中放油和盐焯一下芹菜
5.蒜切片
6.油热放入蒜片爆香
7.放入木耳翻炒
8.加入芹菜
9.加盐翻炒,出锅前放入鸡精即可.
焯芹菜的水里放盐和油,焯出来的芹菜颜色鲜艳.
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