1.先做原味面团:100克黄油化软打软稍变色,加入糖粉30克继续打。
2.分次加入蛋液(1个鸡蛋),继续打。(不太融合呀)
3.筛入150克面粉小半袋奶粉搅拌揉捏成团。如果软可放入冰箱冷藏一会,容易成形。
4.做可可粉面团:(方法同上)面粉用量250克,筛入面粉时混入可可粉。
5.可可面团擀片约0.3厘米厚。
6.用模具按出熊猫身体。
7.原色面团擀面皮片,用模具按出熊猫脸和手,用牙签挑去眼睛,放在身子上,要小心,注意力度。
8.烤盘放好油纸摆好。好漂亮啊!
9.这是剩下的面团做的,原色有些多了,但是也做成白熊猫了,全部完工。
10.烤箱预热,180度烤10-15分钟。
11.烤好了。
12.摆个造型, take a picture!
和的原味面团稍软了,放在冰箱冷藏半小时,硬一些。可可粉面团又稍硬了,没放冰箱。制作时需要耐心和细心,脸面皮需用牙签挑着,注意力度。
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