蕾拉雪萝卜
2018-03-24
1.排骨洗净
2.锅中放适量水烧开后放入排骨焯水捞出洗净
3.另起锅放入排骨、葱结、姜、八角、盐，加水炖15分钟左右
4.炖好的排骨捞出，沥水
5.取一只婉，放入料酒、陈醋、白糖、盐、生抽、番茄酱（如果没有番茄酱可以不放），拌匀备用
6.锅热后放适量白糖炒化，放入排骨炒至排骨有糖色
7.放入调好的汁、少许水，炒匀收汁即可
8.开动咯
煮骨头的汤可以留到后面加排骨里哦
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