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自制清蒸武昌鱼

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自制清蒸武昌鱼
营养食府 2017-12-04

自制清蒸武昌鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制清蒸武昌鱼做法图解1)

1.原料

步骤二
自制清蒸武昌鱼做法图解2)

2.姜切丝

步骤三
自制清蒸武昌鱼做法图解3)

3.鱼块洗净加入料酒和盐,生姜腌制10分钟

步骤四
自制清蒸武昌鱼做法图解4)

4.装盘,放入蒸鱼豉油

步骤五
自制清蒸武昌鱼做法图解5)

5.蒸锅水烧开,放入鱼,大火蒸7分钟,关火焖2分钟

步骤六
自制清蒸武昌鱼做法图解6)

6.倒掉蒸鱼的汁,放入蒸鱼豉油,撒香葱和红椒丁

蒸鱼豉油有咸味,无需再放盐了.

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