净水莲藕 2017-11-28

主料

• 肉丝适量
• 韭黄半斤

辅料

• 油适量
• 味精适量
• 生粉适量
• 盐适量

步骤一

1.把猪肉洗干净备用

步骤二

2.把猪肉切丝后，用适量的生粉，油，腌制10分钟备用

步骤三

3.韭黄洗干净后切断备用

步骤四

4.锅里放入适量的油，烧至八成热，倒入肉丝，炒到颜色变白了就乘出来备用

步骤五

5.锅里留少许油 倒入韭黄炒至6成熟，加入提前炒好的肉丝，翻炒均匀 加入适量的盐，味精 即可出锅

步骤六

6.香喷喷的韭黄炒肉丝就好了，简单的食材烧出不一样的感觉

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