开心神厨
2017-10-05
1.肉加生姜醋盐酱油等调味料下去搅碎，闻着香味出来，不要太烂就行。
2.再把所以蔬菜搅碎再加点蛋清下去拌，没有搅碎机，可以用刀剁，就是会比较久点。
3.用筛子把饺子陷的菜汁沥掉，这些配料都是生的，第一锅做起来觉得生的不是很香，然后把饺子陷拿去炒了下，味道就出来了，饺子陷完成
4.面粉加些糯米粉和水，我还加了点糖，也可以不加的，使劲揉到不粘手。
5.把揉好的面粉，用刀切成一小块一小块的，再揉成圆，杆成圆饼状，饺子皮就完成咯
6.开始包饺子咯
7.随意包成任意形状，自家人吃，不嫌弃
8.蒸了几锅，出炉
9.大功告成，可以开吃咯
蒸锅上面要抹点油，不然很容易粘锅会露馅的。
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