就爱鱼
2017-11-28
1.买回来的鲫鱼洗干净，划刀，抹盐腌一会
2.豆腐洗干净，切块备用，
3.热锅下油，放入鲫鱼，两面煎黄，放入将丝
4.放入白开水，慢火煮30分,煮至汤变白
5.下入豆腐,出锅前放入香菜，盐，胡椒粉出锅
热锅凉油下鱼，不会粘锅，放入白开水汤会更白些
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鲫鱼豆腐汤