1.排骨斩小段用温水洗净,土豆切块
2.炒锅烧热,放油后下排骨
3.炒至变色后放点糖和生抽继续翻炒
4.加没过排骨的热水
5.煮大概30分钟后放入土豆块继续炖15分钟,快要起锅时放点新鲜的红辣椒和盐调味
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