米栗儿
2017-12-02
1.把鸡蛋加入面粉中，加盐、少许水搅成絮状，揉成光滑面团，醒二十分钟再擀制。
2.把面团擀开、擀薄，绕着擀面杖擀
3.擀好洒些地瓜粉防粘连。如图叠好。
4.用刀切成条状，粗细随意。
5.抖开即可。
加水要少，面要和硬些，要醒面二十分钟。
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