小兔快跑
2017-09-06
1.新鲜的麦豆。
2.准备好原材料。
3.洗，切好原材料。
4.水加入适量的盐，煮沸后倒入麦豆灼熟透。再倒出来沥干水，待用。
5.锅里倒入2碗花生油用大火煮热，加入芋头丁粒用中火炸至微黄，捞起沥干油。
6.放在碗里待用。
7.把炸芋头的油倒入其他容器里，再把腊味放入锅里用中火炒熟。
8.加入待用中的熟麦豆，用中火炒3分钟。
9.加入香芹和蒜苗，用中火炒5分钟。
10.加入炸好的芋头丁粒，加入适量的盐翻炒均匀，用中火炒5分钟。
11.关火后加入8碗松散的米饭。
12.加入适量的酱油，用塑料饭勺捞拌均匀（最好不要用铁质的锅铲，那样会把米饭铲烂的）。再开小火捞拌3分钟。
13.捞拌匀后，转装入电饭锅里，开启加热功能焖15分钟(没此功能的话就用保温也可以的)，等待自动跳闸就可以了。
14.开饭了。
如果怕麻烦的话，麦豆也可以直接和米饭一起煲熟。这样的话麦豆就没有咸味哦。
糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常…
大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，…
蒸水糕，蒸糕是大家都吃过的，蒸糕采用糯米为原材料，搭配很多不…
广东芋头糕，广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…
麦豆腊味焖饭