桃子
2017-11-28
1.准备食材
2.葱洗净切碎成糜
3.鸡蛋磕入碗中
4.打散，加胡椒粉，加少量精盐。
5.搅拌均匀
6.加调好的水淀粉，搅拌均匀。
7.净锅加少量油，烧热，摊入鸡蛋液煎，双面煎至金黄色即可出锅。
8.切小块装盘。
不要太早翻面，晃动锅体试一下，饼胚在锅内可以滑动时再翻面。
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