鸡咯咯的小厨房
2017-09-07
1.红椒切丝，香菜切小、大蒜切末，姜切丝，豆豉泡水后，用刀拍成小粒。
2.豆干切丝，食材准备好
3.烧热锅， 放少许油， 下入豆豉、红椒丝一起煸炒；
4. 煸炒出香味后，放入姜丝，蒜末及香菜梗一起翻炒；
5.下入切好的香干丁继续翻炒；
6.翻炒几下后加入适量的生抽、料酒和蚝油；
7.加盖后煮上两、三分钟， 揭开盖，加入适量胡椒粉调味；下入香菜叶翻炒均匀；
8.关火后， 盛入盘中。
1.准备原材料时注意将所有的材料都切好，这样材料大小一致方便入味及成熟时间相同；2.先爆香豆豉、大蒜和红椒调味料，再下豆干。
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一…
豉椒炒豆干