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「美味可口」墨西哥卷饼

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「美味可口」墨西哥卷饼
斌虾美味 2017-09-07

「美味可口」墨西哥卷饼

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解1)

1.用料

步骤二
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解2)

2.将除玉米油外的面团料倒入大碗

步骤三
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解3)

3.搅拌成絮状

步骤四
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解4)

4.加入玉米油

步骤五
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解5)

5.揉至拉膜

步骤六
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解6)

6.放入碗中,盖上保鲜膜,低温下松弛60分钟

步骤七
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解7)

7.分割成5等分,滚圆,松弛10分钟

步骤八
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解8)

8.擀成直径约15厘米的圆形

步骤九
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解9)

9.放入预热的平底锅中,两面烤熟

步骤十
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解10)

10.出锅稍凉

步骤十一
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解11)

11.在饼皮表面铺上圆白菜,鸡肉块

步骤十二
「美味可口」墨西哥卷饼做法图解12)

12.卷起,即食

平底锅中无需放油,加热后直接烙熟即可。注意勿过度加热,以免成品变硬影响口感。配菜可以随自己喜好任意变化。

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