1.白菜洗净备用
2.木耳泡发洗净备用
3.白菜叶子切成段,帮子用到片成薄片
4.胡萝卜葱花切好备用
5.锅里倒油先煸炒胡萝卜和葱花,再放入白菜。
6.翻炒2分钟放入木耳。
7.翻炒均匀撒入适量的盐调味
8.倒入适量酱油
9.翻炒均匀即可。
要用大火炒,木耳要后放,要是一起放的话,最后口感就太烂了。
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