婉儿厨房 2018-01-11

主料

• 黄油130
• 砂糖35
• 低筋面粉200
• 糖粉65

辅料

• 鸡蛋50

步骤一

1.黄油称量好放到一边软化

步骤二

2.加入糖粉开始打发

步骤三

3.打发到稍微变浅，糖被吸收

步骤四

4.然后加入砂糖继续打发

步骤五

5.一直到颜色明显变浅了为止

步骤六

6.分次加入鸡蛋液

步骤七

7.打发均匀

步骤八

8.打好的样子，颜色明显很浅，很松软

步骤九

9.筛入低筋面粉

步骤十

10.刮刀拌匀

步骤十一

11.放到裱花袋里面

步骤十二

12.在烤盘上面挤出各种花型，上下火中层，170度15分钟即可~

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