糖醋还是酸辣？
2018-09-11
1.准备好老节瓜及鸡蛋。
2.老节瓜去皮切好备用。
3.在锅内，放入食用油。
4.取出准备好的鸡蛋。
5.把蛋放到锅内煎。
6.蛋熟后，起锅备用。
7.在锅内，放入姜片及油。
8.油热后倒入清水
9.水开后倒入老节瓜。
10.煮10分钟后，放入先前煮好的蛋，再煮10-15分钟。
11.放入葱花及盐。
12.再煮1分钟，即可上碟。
老节瓜的皮要削厚一点。
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