我love厨房
2017-09-05
1.准备材料
2.马蹄放清水中刷洗干净
3.然后刮去表皮
4.烧开半锅水
5.将去皮的马蹄放入，煮5分钟后捞出沥干
6.橙子去皮切块
7.放入搅拌机里榨橙汁
8.加入冰糖碎调下味
9.将焯熟的马蹄放入橙汁中浸泡
10.冰箱中密封泡制一夜即可食用
1、马蹄一定入开水锅，用滚水煮几分钟，马蹄不能生吃，防止寄生虫和细菌吃入体内2、橙子味道比较酸，加入少许冰糖碎可以起到调味的作用，而且老冰糖有去火去燥的功效3、浸泡的时间要稍微长一些，这样更入味
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