1.所有材料除玉米油外,全部混合成雪花状,静置15分钟再揉成团,
2.加入玉米油,揉出面筋。
3.发酵成2倍大。
4.发酵好的面团排气,平均分成小剂子。
5.取一份小剂子,撖成牛舌形
6.由上至下卷起来。
7.平均切成二段,
8.码入小杯子内
9.二次发酵成二倍大,刷上蛋液,洒上黑芝麻
10.入烤箱180度,烤12分钟
无
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