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家常菜阿胶炖瘦肉

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家常菜阿胶炖瘦肉
营养食府 2018-02-12

家常菜阿胶炖瘦肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解1)

1.准备好所有材料,洗干净。

步骤二
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解2)

2.瘦肉切小块。

步骤三
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解3)

3.红枣提前泡一下,去核。

步骤四
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解4)

4.把切好的瘦肉放进炖盅内。

步骤五
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解5)

5.把其他材料也一齐放进炖盅内。

步骤六
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解6)

6.往放好材料的炖盅内加入一碗清水。

步骤七
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解7)

7.盖好炖盅的盖子,然后放到外胆已加水的电炖盅上慢火炖2小时。

步骤八
家常菜阿胶炖瘦肉做法图解8)

8.炖好后加适量盐即可。

注意如果用电炖盅一定要在外胆上加适量水,中途尽量不打开盖子。

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