蒸蛋粥
2018-09-11
1.准备好鸡蛋、熟红烧肉、胡萝卜。
2.鸡蛋煮熟、剥壳备用；胡萝卜洗净、切花片。
3.锅中油热，下鸡蛋煎成虎皮蛋，盛起备用。
4.炸好的虎皮蛋.
5.锅中留少许油，倒入熟肉，炒匀；加入适量冷水煮开。
6.倒入胡萝卜，炒匀。
7.倒入虎皮蛋，加入盐、生抽、胡椒粉，煮5分钟。
8.调好味，盛入碗中。
1、虎皮蛋也可以切开来做。2、每次我都是提前将肉烧熟，做起来很方便。3、还可以配点喜欢的蔬菜。3、提前做红烧肉时，加了八角等调料，肉肉绝对够味。
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