味穿墙
2017-11-28
1.准备好食材。
2.在鱼身上划几刀。
3.用少许盐摸在鱼身，腌制10分钟。
4.姜切片，葱切小段。
5.下油锅。
6.放进姜葱爆香。
7.接着放进鲫鱼，香煎。
8.放进少许糖。
9.少许米酒。
10.少许酱油，进行调味。
11.最后倒进少许清水，盖上锅盖烧至熟即可。
在鱼身上划几刀，使其更易熟透。
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