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自制酿油豆腐

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自制酿油豆腐
小菜一蝶 2017-12-19

自制酿油豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
自制酿油豆腐做法图解1)

1.原材料。葱头去皮洗净,五花肉去皮。

步骤二
自制酿油豆腐做法图解2)

2.猪肉剁碎。

步骤三
自制酿油豆腐做法图解3)

3.葱头拍碎。

步骤四
自制酿油豆腐做法图解4)

4.加入猪肉碎里剁碎混合均匀。

步骤五
自制酿油豆腐做法图解5)

5.剁好了,放到碗里,加入油,酱油,盐,砂糖,生粉,胡椒粉这些辅料。

步骤六
自制酿油豆腐做法图解6)

6.搅拌均匀后腌制10分钟。

步骤七
自制酿油豆腐做法图解7)

7.把油豆腐撕开一个小孔。

步骤八
自制酿油豆腐做法图解8)

8.用小汤匙塞入肉馅,塞8分满即可。

步骤九
自制酿油豆腐做法图解9)

9.酿好一盘了。冷水入锅盖盖子,隔水蒸20分钟。

步骤十
自制酿油豆腐做法图解10)

10.咬一口,再咬一口,再吃一个!

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