1.鸡腿清水洗净,放入玉米油,腌料反复揉搓,再加点蒜蓉辣酱,孜然粉,味道更好。
2.放入保鲜袋中,冰箱冷藏几小时入味。
3.腌制好,码到铺上锡纸的烤盘里,盆里剩下的腌料对点水,也倒入烤盘里,每个鸡腿上撒些芝麻粒,放入预热好的烤箱200度烤20分钟。
4.准备好刷烧烤料汁和蜂蜜水汁。
5.烤10分钟后取出刷上料汁,一是为了入味,二是防止表面烤干。
6.再烤10分钟取出再刷一层蜂蜜水上色继续烤10分钟。
7.烤好了,满屋那叫一个"香"啊!
鸡腿要腌制时间长一些,才能入味!烧烤时间根据自己烤箱自行掌握。
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