谈吃说菜
2017-10-09
1.先用牛奶化开酵母和小苏打。
2.加入主料中的面粉，盐和油。
3.揉成团盖上湿布发至微大即可。
4.葱洗净切细。
5.加入辅料中的面粉，油和盐。
6.揉成团。
7.把水油皮先擀开，然后把油酥面放中间用擀面杖擀开。
8.水油皮包住油酥面。
9.收口向下再擀开。
10.再重复7和8，做三次擀开折起。
11.最后擀开把边切去。
12.切成小方块，或自己喜欢的样子。
13.排入烤盘。
14.送入已经预热的烤箱中层180度15分钟。（这个温度和时间要看自家烤箱的情况来调整）
15.烤好的饼干可以在烤箱里面焖会儿更香呢!
盐的用量可以自行调整。也可以换成低粉制作！
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