1.辣椒洗净切条,用盐腌一下
2.猪肉煮断生,切片
3.油烧热,倒入猪肉,加豆瓣酱、老抽
4.翻炒均匀
5.放入辣椒
6.辣椒炒熟后放入白糖
7.完成
因为加了豆瓣酱和老抽,可以不用再加盐了,辣椒用盐腌一下就没那么辣了。
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