小雅兴
2017-11-28
1.土豆洗净削皮切成片
2.上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右
3.蒸好后趁热把土豆碾碎，加入适量盐搅拌均匀
4.加入糯米粉和适量牛奶和成光滑的面团
5.分成一个个小面团，然后用模具把它们定型
6.平底锅下少许油，然后加入土豆饼坯
7.中小火煎至
8.一面煎成金黄再翻面煎另一面，直至两面金黄即可
喜欢甜口味的亲可以把盐换成白糖
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